Рисовая диета — простые принципы для похудения и очищения организма
Здесь вы найдете всю необходимую информацию о рисовой диете. У вас есть возможность узнать, как она работает и как правильно ее соблюдать. Благодаря представленному примерному меню вы можете организовать свой диетический рацион на 7 дней. Также поинтересуйтесь, какие существуют варианты рисовой диеты, чтобы подобрать максимально удобный для себя режим питания.
Что это за диета
Суть диеты заключается непосредственно в свойствах используемой крупы. Рис обладает свойствами выведения из организма токсинов, солей и излишков жидкости – эта способность и объясняет применение данной крупы в качестве очищающей или детокс-диеты.
Из кишечника продукт активно выводит шлаки и токсические вещества, нормализует обмен веществ, а если пищеварительная система чиста и работает исправно, то это непременно скажется на здоровье кожи – с лица исчезнут угри, прыщи, кожа приобретет здоровый и свежий вид.
Обратите внимание! В теле будет ощущаться легкость, что в свою очередь не может не отразиться на нервной системе.
Данное состояние способствует хорошему настроению, а, как известно, зачастую болезни либо начинаются, либо развиваются и усугубляются под воздействием общего угнетенного состояния. Также вышесказанная легкость обусловлена выведением солей из опорно-двигательной системы.
Употребление риса благотворно влияет на работу сердца и сосудов. Все названные свойства – отлаженная работа ЖКТ, суставов, сосудов и сердца, хороший обмен веществ – верный путь к утрате лишнего веса, что также объясняет применение данной крупы в похудении. Усиливает эффект четкая сбалансированность питания и ряд дополнительных определенных продуктов.
Преимущества
Рис содержит множество полезных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Это и витамины группы В, обеспечивающие здоровье нервной системы, и микроэлементы, такие как йод, фосфор, кальций, железо, магний и пр. Сюда же относится калий, важный для слаженной работы сердечно-сосудистой системы.
Справка: в рисе содержится порядка 80% углеводов и важных аминокислот.
Данная крупа в приоритете на фоне других видов круп по ряду нескольких причин:
- она используется в оздоровительных диетах при гастрите, язве благодаря наличию большого количества крахмала, способного снизить влияние кислотности желудочного сока на пораженные стенки ЖКТ;
- рисовые каши с молоком полезны лактирующим мамам;
- отсутствие глютена позволяет аллергикам без опасений принимать в пищу рис;
- в рационе малышей появляется уже с 6 месяцев.
Правила
- Рисовый завтрак не пропускается, а является обязательным.
- Так как рис имеет свойство выводить жидкость, то регулируйте водный баланс организма, выпивая в день не менее полутора литров воды. Однако есть очень важные особенности в питье – выпивайте воду либо за полчаса до приема пищи, либо не ранее, чем через 1 час после него, а лучше выдержать полтора-два часа.
- Во время соблюдения диеты, поддерживая цель похудеть, не забывайте о физических нагрузках.
Разрешенные продукты
Если вы предпочли монодиете более разнообразный диетический режим, то хорошими спутниками в нем станут овощи с достаточным количеством жидкости – это помидоры, огурцы, различные кабачки, а также тыква. В частности, приветствуются овощи, которые можно употреблять в сыром виде. Эти продукты предупреждают возникновение запоров.
Тыква также богата калием, который имеет свойство выводиться вместе с рисом. По этой же причине рекомендуется разбавлять свой рацион яблоками, изюмом и пшеничной крупой.
Запрещенные продукты
- Прежде всего, в соблюдении рисовой диеты откажитесь от соли. Помните, что ее выведение из организма – одна из целей в этой диете.
- Заправлять кашу разрешается небольшим количеством растительного масла.
- В составе данной крупы имеется немалое количество крахмала, поэтому на время даже щадящего диетического режима стоит отказаться от употребления других крахмалосодержащих продуктов – картофеля, бананов, свеклы и винограда.
Меню на неделю
Семидневная диета наиболее популярна, скорее всего, за счет того, что довольно многообразна. По ее правилам, завтракать необходимо отварным или замоченным рисом в количестве 2 ст. л., а лишь спустя пару часов можно выпить воды или натурального яблочного сока. Следующий прием пищи – через 4 часа.
Ежедневно потребляется 500 г отварного риса с различного рода добавками (овощи, вареное нежирное мясо, рыба, фрукты), обязательно с контролем объема порций. Суточное количество всех добавок – до 200 г. Во время обеда рис можно заправлять оливковым маслом или небольшим количеством соевого соуса. Пить разрешается несладкие соки и несладкий зеленый чай, воду без газа.
Обратите внимание! Если одолевает чувство голода перед сном, то в таком случае допускается выпить стакан нежирного кефира. За неделю такого диетического режима можно сбросить 3-5 кг.
Ниже представлено примерное недельное меню.
День 1
Завтрак:
- порция рисовой каши;
- ломтик ржаного хлеба (можно добавить кусочек нежирного сыра);
- зеленое яблоко.
Обед:
- бульон из овощей;
- куриная грудка (не более 200 г) или овощной салат;
- отварной рис с зеленью.
Ужин:
- рис с тушеным кабачком или морковкой;
- нежирный йогурт.
Обратите внимание! Между приемами пищи разрешается съесть горсточку кураги или чернослива и употребить стакан кефира.
День 2
Завтрак:
- рисовая каша (можно с ложкой нежирной сметаны);
- яблоко или апельсин.
Обед:
Вариант 1
- овощи в собственном бульоне;
- отварной рис.
Вариант 2
- рыбный суп;
- вареная чечевица с рисом (1:1).
Ужин:
Вариант 1
- то же, что и на обед.
Вариант 2
- омлет (3 белка + 1 желток);
- стакан кефира или йогурта.
На полдник, по желанию, овощной салат.
День 3
Завтрак:
- рис;
- на выбор – яблоко, банан или груша.
Обед:
Вариант 1
- суп из овощей;
- отварное куриное филе с рисом.
Вариант 2
- свежий салат из помидора, огурца и болгарского перца.
Ужин:
Вариант 1
- брокколи на пару;
- отварной рис.
Вариант 2
- обезжиренный творог;
- салат из свежих овощей.
На полдник разрешен кусочек лосося.
День 4
Завтрак:
- рисовая каша;
- салат из фруктов (можно с нежирными сливками) или груша.
Обед:
- нежирный мясной бульон с овощами;
- отварные рис с морковкой или горошком.
Ужин:
- порция риса с кусочком мяса;
- стакан кефира.
Полдник: овощной салат с морепродуктами (200 г).
День 5
Завтрак:
- рис с добавлением меда или изюма;
- салат из фруктов.
Обед:
- отварной рис;
- паровые рыба или овощи.
Ужин:
- рис со шпинатом на пару;
- нежирный творог.
На полдник допускается половинка отварного вкрутую яйца.
День 6
Завтрак:
- рис;
- 2 фрукта на выбор;
- йогурт без добавок.
Обед:
Вариант 1
- овощной бульон;
- рис с укропом.
Вариант 2
- салат из овощей.
Ужин:
- рис и два тёртых яблока (можно с медом);
- стакан кефира.
На полдник: кусочек лосося и ломтик ржаного хлеба.
День 7
Завтрак:
- обезжиренный творог;
- 2 фрукта;
- йогурт.
Обед:
- бульон из овощей;
- отварное куриное филе и рис.
Ужин: порция риса с зеленью.
На полдник: кефир и горсточка сухофруктов.
Важно! Такого рода недельная система питания довольно разнообразная и вкусная, поэтому идет в одно удовольствие. Однако не забывайте следить за своим самочувствием, чтобы не упустить возникновения каких-либо побочных реакций.
Как выходить из диеты
После диеты можно вернуться к обычному питанию. Однако стоит учитывать, что эффективность похудения будет очень низкой и вес быстро вернется, если питаться вредной пищей и не поддерживать активный образ жизни.
Варианты диеты
Существует несколько вариантов диет с использованием риса, каждая из них играет определенную роль в процессе похудения или оздоровления организма.
Рисово-гречневая диета
Этот тип диеты очень удобно применять перед началом длительного диетического режима или же в конце его. Она поможет быстро сбросить немного лишнего веса за счет избавления от лишней жидкости в организме.
В общей сложности меню этой диеты рассчитано на потерю 3-4 кг и поэтому не подойдет тем, кто желает сбросить больше, а также людям, желающим достичь совершенных форм тела за счет сжигания жира и наращивания мышц. Расчет порций, соотношение добавок к крупам такое же, как предложенном выше меню.
Кефирно-рисовая диета
Ее меню предполагает потерю в весе из расчета «один день – минус один килограмм» и рассчитано на 3, 7 и 9 дней. Помимо свойств риса, желаемого эффекта помогают достичь свойства кефира, которые заключаются в обогащении организма необходимыми минералами, витаминами и другими полезными веществами.
Также кефир нормализует работу ЖКТ, что также благотворно сказывается на обмене веществ и общем состоянии организма. В конце концов, с кефиром гораздо вкуснее, чем без него, что позволяет легче перенести диетический режим.
Рисовая диета с томатным соком
Иначе ее еще называют «актерская диета». Благодаря ее соблюдению людям этой профессии легко сбросить пару-тройку лишних кило перед спектаклем, съемками или другим важным мероприятием всего за 3-4 дня.
Меню этой диеты также допускает употребление некоторых нежирных молочных продуктов, индюшиного мяса, зеленого чая. И что самое главное – хоть разрешено употреблять только эти продукты, зато в неограниченном количестве.
Рисово-яблочная диета
Достаточно жесткий диетический режим, в котором применяются только эти два вида продуктов. Допустимо заменять зеленые яблоки их натуральным соком, а также можно использовать небольшое количество молока в рисовую кашу. Соль и сахар категорически запрещены.
Отклонения от режима могут быть чреваты неприятными последствиями, а выход из диеты требует осторожного перехода к обычному питанию. Эта диета рассчитана минимум на 3 дня с потерей в весе трех кило, но продолжительность ее не должна быть более 5 дней.
Обратите внимание! Несмотря на все неудобства, вы сможете не только избавиться от нескольких лишних кило, но и нормализовать обменные процессы организма, почувствовать легкость и избавиться от возможных проявлений хронических заболеваний почек, печени, желчного пузыря, а также при проблемах с кровообращением.
Противопоказания
- запрещается употреблять рис людям, склонным к запорам или страдающим от геморроя;
- индивидуальная непереносимость продукта.
При наличии хронических заболеваний ЖКТ или других органов и систем проконсультируйтесь касательно целесообразности применения диеты с лечащим врачом.
Результат
После того как рис очистит вашу систему пищеварения, вы ощутите заметную легкость. Не забывайте потреблять жидкость, чтобы избежать возникновения запоров. Если вы правильно соблюдали диетический режим и были подвижны, не забывали о спорте, то ваше ощущение легкости будет дополнено потерей в среднем от 3 до 5 кг в весе.
Сколько можно находиться на диете
Если вы выбрали конкретный диетический режим, то, как правило, его меню сбалансировано на каждый день и на строго отведенную продолжительность. Не отходите от предложенных норм по продолжительности диеты, чтобы не навредить своему здоровью.
Обратите внимание! Если вы желаете продолжать худеть, то вернитесь к диете через определенное время. Сидеть на строгой рисовой диете рекомендуется не чаще 1 раза в год.
Щадящую диету можно повторить лишь спустя 2 недели. Во время перерыва между диетами не забывайте, что фастфуд, полуфабрикаты, газировки и прочие вредные продукты и блюда, а также малоактивный образ жизни – злейшие враги вашей фигуры и здоровья!
Полезные видео
Нюансы и секреты диетического питания на рисе: плюсы и минусы, как лучше всего из него выходить без стресса для организма, подробное меню на три дня.
Все о свойствах риса и его правильном употреблении вы можете узнать из уст опытного диетолога в представленном видеоматериале.
Если вы, узнав всю необходимую информацию, решились воспользоваться данным методом очистки организма и похудения, непременно поделитесь с читателями своими впечатлениями и результатами по окончании диеты! Известно, что рис очень любят представители азиатских народов. Если вам импонирует их рацион, вы можете поинтересоваться японской диетой, ее особенностями и результатами.
Если же вы являетесь большим поклонником мясо-молочных продуктов и не представляете, как сможете ограничивать себя в этом, то наверняка вам понравится белковая диета – внимательно изучите правила ее соблюдения, и тогда вы достигнете желаемого результата с минимальными потерями для себя. Такая диета также очень хорошо подходит для тех, кого сильно беспокоит ощущение голода во время соблюдения какого-либо диетического режима.
Очень эффективно считают множество женщин диету Магги – такого питания регулярно придерживалась всем известная Маргарет Тэтчер. А одной из самых популярных диет считается диета Дюкана с фазой «Атака». Поинтересуйтесь, почему в народе ее прозвали именно так и насколько она действенна.