Диета БУЧ для похудения — принципы белково-углеводного чередования

В статье детально описана диета БУЧ, которая уже успела стать одним из наиболее популярных способов избавления от лишних килограммов. Вы ознакомитесь с основными принципами программы, изучите ее достоинства, недостатки и противопоказания, а также получите прямые рекомендации по расчету правильного количества продуктов, необходимых для следования основным критериям методики.

Что это за диета и ее принципы

Если вы находитесь в поиске эффективной программы для похудения, которая бы не приносила серьезного вреда организму, тогда белково-углеводное чередование станет для вас настоящим открытием. Уже многие годы эта система является основополагающей для тысяч людей, стремящихся поддерживать свое тело в тонусе.

Создателем системы по праву является американский специалист-диетолог Джеймс Хантер. Именно он первым предложил ротационную диету, которая бы предполагала чередование белковых и углеводных дней в различных вариациях режимов, опирающихся непосредственно на личные данные индивида и его состояние здоровья.

буч диета что это

На практике эта диета позволяет сжечь большое количество жира и придает необходимые полезные вещества для наращивания мускулатуры. Исходя из этого неудивительно, что система БУЧ пользуется колоссальным успехом у бодибилдеров и прочих спортсменов.

Обратите внимание! При длительном следовании диете БУЧ может образоваться дефицит калорийности. Его можно компенсировать за счет использования минимального количества жиров омега 6.

Основные преимущества

В отличие от диеты Дюкана рассматриваемая в посте программа не только нормализует вес, но и комплексно заботится об организме. Детально изучая суть системы, вы ознакомитесь с целым рядом преимуществ, которые не способна обеспечить ни одна другая диета. К основополагающим достоинствам белково-углеводного чередования относится:

  • Отсутствие необходимости в резких ограничениях. Вам не понадобится считать калории и сильно ограждать себя от привычной пищи.
  • Быстрая адаптация. Вход в диету проходит всего за несколько циклов. Обычно достаточно всего 4−6 дней, чтобы втянуться в режим.

буч диета

  • Отлично сочетается с тренировками. Дополнив программу БУЧ даже небольшой физической нагрузкой, вы в разы ускорите достижение желаемого эффекта.
  • Сохранение воды и мышечной массы. Все необходимые для жизнедеятельности вещества сохраняются в организме, тогда как жировые отложения сжигаются на глазах.
  • Нет растяжек и резкого уменьшения массы. Белково-углеводное чередование позволяет равномерно избавляться от излишков и обретать подтянутое тело.

буч диета правила

  • Улучшение состояния мышечной ткани. Правильно подобранный режим тонизирует мышцы, повышая их силу и упругость.
  • Моральная стойкость. Ответственно подобранный режим исключает появление депрессивных состояний, связанных с чувством голода.

Недостатки

Даже у самой продвинутой системы, такой как диета Магги, есть свои недостатки. Данный нюанс не обошел стороной и белково-углеводное чередование. Благо недостатков программы БУЧ относительно не много. К ним следует отнести:

  • Сложности с нутриентами. Данная проблема возникает далеко не у всех людей, но она имеет место быть, а соответственно, о ней вы должны знать.
  • Проблемы с пищеварительным трактом. Может возникнуть перистальтика, вызывающая дискомфорт в процессе потребления и переваривания пищи.
  • Тошнота, неприятный запах изо рта. Потребление белка в больших количествах практически всегда приводит к столь неприятным эффектам.

буч диета недостатки

Противопоказания

Ознакомившись с достоинствами и основными недостатками системы, не забывайте и о противопоказаниях. БУЧ имеет целый ряд противопоказаний, игнорирование которых может привести не только к обратному эффекту, но и к возникновению серьезных проблем с состоянием организма. Метод противопоказан:

  • Людям, страдающим ожирением. БУЧ в сочетании с занятиями спортом может привести у таких индивидов к серьезным проблемам с сердечнососудистой, опорно-двигательной и дыхательной системами. А посещать спортзал при белково-углеводном чередовании необходимо обязательно, ведь организм попросту не сможет самостоятельно справиться с изобилием полезных веществ.
  • Людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Белок и клетчатка способны зашлаковать организм, что приведет к интоксикации. А это означает, что ваше состояние ухудшится. Появится тошнота и головные боли.
  • Лицам, страдающим от проблем с венами. Наличие варикоза и прочих аналогичных проблем говорит о том, что вам противопоказана программа БУЧ. Избыток белка способен повлиять на состав крови, что вызовет дополнительные тромбообразования.
  • При заболеваниях почек. При пиелонефритах, а также многих других болезнях, лучше не применять БУЧ. Высока вероятность серьезно ухудшить свое благосостояние. Обязательно перед экспериментами над организмом проконсультируйтесь у специалистов.
  • Беременным и кормящим матерям. Ребенок нуждается в комплексном питании, предусматривающем наличие максимально возможного набора витаминов и полезных микроэлементов. Не стоит подвергать его юное тело стрессу.
  • Диабетикам. В данном случае все вопросы по БУЧ и другим программам похудения обсуждаются индивидуально с лечащим врачом.

Правила

В любой диете, будь то японская программа или рассматриваемая нами белковая система, имеются свои общепринятые постулаты. Только при ответственном следовании данным правилам у индивида получится добиться желаемого результата. Если вашей целью является быстрое похудение и для реализации вы выбрали БУЧ, будьте готовы учитывать следующие нюансы:

  • Поддерживайте постоянный объем калорий, не пренебрегая в манипуляциях продуктами. Оптимальным количеством килокалорий для мужчин принято считать показатель в 1400 ккал, а для женщин — в 1200 ккал.
  • Питайтесь дробно. Пищу необходимо потреблять 5−6 раз в сутки.

буч диета плюсы

  • Новичкам нужно применять только классическую схему белково-углеводного чередования. Варианты, в которых идет по 2 и более дня, посвященных углеводам или белкам, лучше проводить опытным индивидам.
  • Пейте много воды. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 литров чистой воды или чая.
  • Акцентируйте внимание на обезжиренных натуральных белках и сложных углеводах. Идеально подходят спортивные пищевые добавки.

буч диета эффект

  • Если в вашей программе присутствуют смешанные дни, то в такие периоды желательно потреблять углеводы до обеда, а после — белки.
  • Формируйте разностороннее меню. Чем вариативнее ваш рацион, тем лучше будет снижаться вес.
  • Потребляйте как можно больше клетчатки. Она предупредит образование неприятных осложнений в работе желудочно-кишечного тракта.

Допустимые продукты

Чтобы диета принесла желаемый результат, ориентируйтесь на продукты, наполненные большим количеством питательных веществ. В углеводные дни в рацион лучше всего включить крупяные каши, крахмальные овощи, макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб и любые цельнозерновые хлебцы, не сильно сладкие фрукты. Что же касается белковых дней, то они потребуют от вас потребления нежирного мяса, куриных яиц, морепродуктов, рыбы, молочных изделий и орехов.

буч диета что кушать

Пример расчёта

Чтобы вы могли в идеале рассчитать для себя повседневный рацион, предлагаем ознакомиться с простым калькулятором. Рассматриваемый индивид — мужчина весом 95 кг с процентным соотношением жира 18−20%, который активно занимается спортом не менее 2−3 раз в неделю.

В тренировочные дни его средний расход калорий составляет 3−3,5 тыс. ккал, а в нетренировочные — от 2 до 5 тыс. ккал. Чистый вес должен быть на уровне 75 кг. Для такого человека в безуглеводный день без нагрузок калорийность будет рассчитываться следующим образом:

  • 225 г белка, предполагающие наличие 924 ккал.
  • 30−50 г зеленых углеводов — 123 ккал.
  • 5−10 г омега 6 жиров — 92 ккал.

Согласно представленным данным, общая калорийность питания составит 1140 ккал с дефицитом приблизительно в 2 тыс. ккал. В тренировочные дни рацион должен состоять из:

  • 75 г белка — 308 ккал.
  • 10 г жиров омега 6 — 92 ккал.
  • Остальное отводится под углеводы, а это приблизительно 700 г.

буч диета как считать ккалории

Суммарный дефицит калорий за неделю при таком расчете составляет 4−5 тыс. ккал. Следовательно, вы примерно теряете 444 г жира. Углубившись в расчете, можно понять, что этот показатель составляет 2,5% от общей жировой прослойки организма. Следовательно, за месяц правильного питания вы теряете более 10% от общей массы лишнего веса.

Обратите внимание! В белково-углеводном чередовании для обеспечения максимально щадящего режима можно подбирать продукты со схожим количеством БЖУ на каждые 100 грамм веса.

Меню на безуглеводный день

Чтобы белковый день принес желаемую пользу, постарайтесь не пренебрегать общепринятыми принципами формирования рациона на такой день. Вам необходимо потреблять:

  • Завтрак. 5 яичных белков, зелень, молоко и йодированная соль. Все это немного поджарить на сковороде без масла.
  • Второй завтрак. Побалуйте себя творожным десертом из 400 г нежирного творога, 100 г молока, 1 чайной ложки клетчатки и 1 чайной ложки меда. Съесть необходимо не более половины десерта за раз.

Меню на безуглеводный день

  • Обед. Приготовьте курицу с овощами. Достаточно всего 250 г филе и овощи по вкусу. Готовить желательно в духовке в рукаве или на пару.
  • Второй обед. Съешьте вторую часть творожного десерта.
  • Ужин. Приготовьте снова курицу с овощами.

примерное меню на безуглеводный день

  • Второй ужин. Разнообразьте рацион рыбой или морепродуктами.

Меню на углеводный день

Правильный углеводный день выглядит следующим образом:

  • Завтрак. Приготовьте 5 ложек овсянки и добавьте в нее сухофрукты. Можно использовать несколько капель льняного масла.
  • Второй завтрак. Отдайте предпочтение рису с курицей и салат. Готовить лучше сразу на два раза. Вам потребуется 1/3 часть стакана с рисом, 250 г куриного филе, чайная ложка меда, лимонного сока и горчицы, а также листья салата.

Меню на углеводный день

  • Обед. Приготовьте макароны из твердых сортов пшеницы и заправьте их нежирным соусом.
  • Второй обед. Съешьте порцию салата с курицей.
  • Ужин. Идеальным решением будет хорошо запеченный в духовке рыбный стейк. Достаточно 300 грамм рыбы.
  • Второй ужин. Закончите свой повседневный рацион стаканом кефира или ряженки.

примерное меню на углеводный день

Щадящая вариация

Нередко белково-углеводное чередование предполагает наличие так называемых комбинированных дней, которые позволяют провести своеобразную разрядку для всего организма. Использование таких дней говорит о том, что индивид следует щадящей программе, минимизируя любые риски для своего организма.

Рацион в комбинированный день выглядит так:

  • Завтрак. Зеленый чай, 5 отварных белков и 150 г овсяной или гречневой каши.
  • Второй завтрак. 350 г сыворотки или белковый коктейль.

буч диета примерное меню

  • Обед. Обезжиренное мясо из духовки и любой зеленый овощ массой до 30 г.
  • Второй обед. 1 л кефира или йогурта, минимальное количество быстрых углеводов. Можно съесть 50 г черного шоколада.
  • Ужин. Салат из помидоров и листовых овощей, парное мясо и гречневая каша.

буч диета что готовить

Вход и выход из диеты

Поставив перед собой цель опробовать все преимущества белково-углеводного чередования имейте ввиду и тот факт, что с первой попытки увидеть результат не получится. Чтобы заставить организм жечь жировые отложения, необходимо изначально:

  • Рассчитать дневное потребление и расход калорий.
  • За 10 дней до начала диеты уменьшить потребление калорий хотя бы на 10%, реализовав таким образом своеобразный дефицит.
  • Сделать организму небольшую разгрузку непосредственно перед днем начала режима.

Только после того, как вы выполните все вышеизложенные требования, ваш организм действительно начнет реагировать на смену режима питания. Также правильный вход преследует и другую цель. Он предупреждает возможное возникновение стресса для организма.

буч диета выход

Что же касается выхода из диеты, то он должен проводиться в обратном порядке. Вы обязаны постепенно увеличивать калории. Также желательно, чтобы выход начинался после углеводного дня. Так организму будет проще справиться с дополнительными калориями.

Внимание! БУЧ — это программа, которая рассчитана на длительный период. Поэтому важно, чтобы на начальном ее этапе вы выбрали подходящий для себя режим. Каждому человеку понадобится испытать на себе несколько циклов системы. Только так можно выбрать наиболее рациональный из них.

С чем комбинировать

Поставив перед собой цель максимального снижения жировой прослойки посредством БУЧ, имейте в виду, что сам по себе метод в сочетании с постоянными физическими нагрузками является одним из наиболее эффективных для людей, которые ценят спорт. Но это не означает, что процесс сжигания лишней массы нельзя ускорить.

буч диета добавки

Существует целый ряд добавок, способных значительно усилить эффект, но с ними необходимо быть предельно осторожными, ведь неправильная дозировка чревата серьезными негативными последствиями для организма. К этим добавкам относятся:

  • L-карнитин. Способен значительно увеличить вашу эффективность на тренировках и позаботиться о быстрой сушке организма.
  • BCAA 2−1-1. Способствует уменьшению так называемых катаболических процессов, появляющихся после нагрузок в мышцах. Потребляется исключительно после тренировки.
  • ЭКА. Разрешается использовать добавку только в день, когда тренировка совпала с углеводным днем.
  • Кленбутерол. Разрешается применять в те дни, когда тренировка совпадает с белковым днем.

Полезные видео

Далее предлагаем вам ознакомиться с тематическими видеоматериалами, которые позволят детально углубиться в суть белково-углеводного чередования и должным образом определиться с тем, как начать худеть по программе и какие продукты для того выбрать. Также вы ознакомитесь с некоторыми тонкостями диеты, способными значительно увеличить эффективность самого процесса избавления от лишних килограмм.

Почему подобный вид питание так популярен среди бодибилдеров. Обзор всех нюансов диеты. На что нужно обратить внимание перед внедрением ее в свою жизнь.

Начните путь к идеальной фигуре уже сегодня, доверившись программам, которые уже успели зарекомендовать себя перед многомиллионной аудиторией людей с лучшей стороны. Белково-углеводное чередование — шанс каждого человека в сжатые сроки добиться феноменального результата при отсутствии каких-либо негативных эффектов для внутреннего состояния.

Займитесь собой уже сегодня. Выберите удобный ритм диеты и ни в коем случае не забывайте про тренировки, которые способны значительно ускорить процесс истребления жировых отложений.

Оцените статью и оставьте комментарий:

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?

Top.Mail.Ru